肉味噌炒飯!
作り方
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1
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ネギを刻んで刻みネギを作ります!
17g
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2
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コンビニで売ってる豚バラチャーシューを使いました!細かくカットします!
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3
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ネギとチャーシュー合わせて40g程度
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4
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こちらにコンソメ3ccと塩胡椒少々を加えます!
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5
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溶き卵2個を準備!!
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6
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鍋にサラダ油20ccを入れ熱します!熱した油に溶き卵を投入して、ネギとチャーシューを入れ混ぜ卵に油を吸わせます!
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7
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白米450gを投入し切る様に炒め、肉味噌を投入!お好みの量でOK!
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8
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炒めてる時の音を聞いてください!
ジューーからパチパチっと変化して来たら完成間近!よく混ぜ炒めます!
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9
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お皿に盛り付け完成です!
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コツ・ポイント
ジューーからパチパチに変化したら完成間近の合図です!
このレシピの生い立ち
パパのチャーハン食べたい!!とのリクエストで!
世界一美味かったそうです笑笑
世界一美味かったそうです笑笑