レンチンで北あかりのじゃがバターV29
Aranjuez5
作り方
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1
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北あかりはしっかりと水洗いをし、十文字に切り込みを入れておく。
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2
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白菜は小さな葉を選び、軽く水洗いをしておく。
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3
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北あかりをキッチンペーパーで包み、水を回しかけ、ラップをする。
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4
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パックごはんのパックに載せ、レンチン(700Ｗ）を2分。
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5
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反転させさらに1分。横に白菜を入れて、1分。
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6
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キッチンペーパーとラップを外し、切り込みを広げ、バターを入れる。
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7
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しばらくして切り込みに白菜を入れて、マヨネーズをかける。
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8
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最後に味付け塩胡椒を振って、完成。
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コツ・ポイント
いつもは北あかりを小皿に載せてレンチンするのだけど、今回は白菜もレンチンするので、パックごはんのパックを使った。
このレシピの生い立ち
レンチンで北あかりのじゃがバターのV29ね。ここからトッピングに白菜を使って、サラダ編を数回続けるつもり。まずはシンプルに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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