✿たっぷりねぎごまの卵焼き✿コチュ風味✿
作り方
-
-
1
-
卵を溶きほぐし、牛乳・醤油・コチュジャンを加える。
よーく混ぜる。
-
-
-
2
-
ねぎとゴマも加え混ぜ混ぜ。
-
-
-
3
-
フライパンに油をひき、卵液を3~4回に分けて注ぎ巻くをくりかえす。
少し色がつきやすいので好みの焼き加減で作ってね。
-
コツ・ポイント
お醤油は味をみて調整してください。
焦げすぎないように注意ってことくらいかな?
焦げすぎないように注意ってことくらいかな?
このレシピの生い立ち
主人のお弁当に作ってみました。卵とコチュジャンって合うよね~って思い混ぜ混ぜ♪