かぶの葉　じゃこ炒め　

Name: かぶの葉 じゃこ炒め
Yield: 2人分
Ingredients: かぶの葉 150g; しらす干し 10ｇ; ごま油 小さじ2; 酒 大さじ1; しょうゆ 小さじ２

Description

お手軽１品。

砺波市

材料（2人分）

かぶの葉

150g

しらす干し

10ｇ

ごま油

小さじ2

酒

大さじ1

しょうゆ

小さじ２

作り方

1

かぶの葉は、細かく刻む。
2

フライパンにごま油を入れて、しらす干しを炒める。しらす干しがカリッとしたら、一度取り出しておく。
3

同じフライパンにかぶの葉を入れて炒め、しんなりしてきたら、調味料を入れる。
4

最後に②のしらす干しを戻し入れ、全体をからめる。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】52g
【食器】越中三助焼き（となみブランド）

このレシピの生い立ち

かぶの葉はやわらかくて美味しいです。ぜひ、１品に。

レシピID : 7674911 公開日 : 23/11/24 更新日 : 23/11/24

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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