だし炊き塩昆布入り枝豆ごはんの画像

Description

だしパックでとっただしを使用して、炊いた枝豆ごはん。味付けもシンプルで、炊き上がりに混ぜた塩昆布が絶妙です。

材料

2合
冷凍むき枝豆
お好きな量
みりん
大さじ1
大さじ1
だし
500ml
お好きな量
 

作り方

  1. 1

    白米を研ぎザルに入れ、30分おきます。冷凍むき枝豆は解凍しておきます。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、みりん、酒、だしを2合の目盛りまで入れて混ぜ、最後に解凍した剥き枝豆を上に広げて通常で炊飯します。

  3. 3

    炊き上がったら、塩昆布を混ぜて出来上がり。

  4. 4

    写真

    今回使用しただしは、こちらのだしパックで予めとって冷ましたものになります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きな枝豆ごはん、いつもは顆粒だしを使用するけど、買い置きのだしパックがあったの使用して作ることに。
レシピID : 7675319 公開日 : 23/11/19 更新日 : 23/11/19

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