ココナッツオートミールクッキー
Description
ココナッツの風味がほんのり香るオートミールクッキーです。
材料
(約14枚)
作り方
コツ・ポイント
ココナッツファインが無い場合、スーパーに売ってる製菓用のココナッツシュレッドをみじん切りにするかミルサーなどで細かくします。
生地を薄くひろげて焼くとカリカリ感がアップ。その場合は15分ほど焼いたら上にアルミホイルを被せて焦げすぎないように
生地を薄くひろげて焼くとカリカリ感がアップ。その場合は15分ほど焼いたら上にアルミホイルを被せて焦げすぎないように
このレシピの生い立ち
オートミールのごまクッキーが美味しかったので、ココナッツ味も作ってみました。
つむぎさんの"サクサクオートミールクッキー"を参考にしています
https://v.lemon8-app.com/al/yrsQRZhsR
つむぎさんの"サクサクオートミールクッキー"を参考にしています
https://v.lemon8-app.com/al/yrsQRZhsR
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)