今夜はカレー風味で!とりの唐揚げの画像

Description

カレー粉を加えることで、何もつけなくても、ご飯がすすみます。
小さな子どもさんにもおすすめです♪

材料 (4人分)

大さじ3〜5
揚げ油
適量
★料理酒
大さじ2
★醤油
大さじ2
★カレーパウダー
小さじ1
★ニンニクチューブ
2センチ
★しょうがチューブ
2センチ

作り方

  1. 1

    とりもも肉は、お好みに合わせてカットする。わが家は少し大きめで。

  2. 2

    ビニール袋に1で切ったとり肉と★の調味料を入れて、軽くもんでから冷蔵庫で30分から1時間寝かす

  3. 3

    2のビニール袋に小麦粉を入れて、粉が全体に行き渡るようふるう

  4. 4

    180度の油で、カラッと揚げたらできあがり!

コツ・ポイント

ビニール袋を使うと、洗い物も少なく、粉もきれいについて、一石二鳥です。

このレシピの生い立ち

いつもの唐揚げに少しアレンジを加えてみました。
レシピID : 7675715 公開日 : 23/11/19 更新日 : 23/11/19

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