キウイでやわらか！ステーキ丼

使用食材一覧。

キウイフルーツは皮をむき、ポリ袋に入れて、手で押しつぶす。そこに肉を入れて揉みこみ、15分置く。

フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを色よく揚げ、取り出す。

漬け込んだキウイフルーツとしょうゆをフライパンで加熱する。

ごはんに野菜と4⃣を盛りつけ、5⃣のソースをかける。最後ににんにくを飾る。