かぶの葉のごま和え

Name: かぶの葉のごま和え
Yield: 2人分
Ingredients: かぶの葉 200g; 白すりごま 大さじ１; ★しょうゆ 小さじ１･1/2; ★砂糖 小さじ1/2

Description

かぶの葉で１品、シンプルごま和え

砺波市

材料（2人分）

かぶの葉

200g

白すりごま

大さじ１

★しょうゆ

小さじ１･1/2

★砂糖

小さじ1/2

作り方

1

かぶの葉は、熱湯でゆでて、冷水にとり、しっかり水気を絞る。
3cm長さに切る。
2

①のかぶの葉に、白すりごま、★の調味料を加えて和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】65ｇ
【砺波市産野菜】かぶの葉
【食器】越中三助焼き（となみブランド）

このレシピの生い立ち

今回は小かぶも一緒にスライスしました。

レシピID : 7676692 公開日 : 23/12/01 更新日 : 23/12/01

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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