ツナとチーズのオープンオムレツ
作り方
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1
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ツナは油を切っておく、プロセスチーズは、さいの目にきっておく
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2
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ピーマンを細かく切って、油でゆっくりよーく炒める
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3
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卵・ツナ・チーズ・ピーマンを混ぜ、塩コショウする
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4
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フライパンにバターを溶かし、3を流し入れ、焼く。
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5
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途中蓋をして、ひっくり返し両面焼く
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6
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ふんわりしたら完成
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コツ・ポイント
ピーマンをよーく炒めて苦味をなくすと子供もよく食べてくれます。(^^)v
このレシピの生い立ち
子供が食べにくいピーマンを大好きなツナとチーズと一緒に混ぜてみました。