好き嫌い克服！にんじんマフィン

にんじんは1㎝厚さの2㎝大に切り、耐熱皿に入れ軽くラップをし500wのレンジで5分加熱する。

1と★を『ぶんぶんチョッパー』に入れ、ぶんぶんする。

マフィン型に移し、空気を抜いて180度に予熱したオーブンで25分程焼いて完成。