亜麻仁のタップリ芋蒸しパン

亜麻仁のタップリ芋蒸しパン
亜麻仁は、生活習慣病予防の大切な栄養素です。豆乳やサツマイモと合わせたら、食事にもおやつにもなる、一押しの1品です。

材料 (12個)

サツマイモ
2本(300g)
●薄力粉
200g
200g
●卵
1個
●サラダ油
大2
小2
50g~
亜麻仁(種子)
15g+適量

1

サツマイモは1口サイズに切りレンジで茹でる。

2

●を混ぜる。亜麻仁は、プロセッサーで粉にし、混ぜる。

3

サツマイモをざっくり合わせ、カップ6~8分目に入れる。亜麻仁をトッピングする。

4

15分~蒸す。

コツ・ポイント

サツマイモはタップリなので、分量は調節してください。サツマイモの甘味もあるので、砂糖は控え目です。甘味のほしい方は砂糖をたしてください。

このレシピの生い立ち

栄養たっぷりのおやつを作りました。
レシピID : 767799 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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