うどんで!簡単なんちゃって胡椒餅
Description
本場台湾の胡椒餅は食べたことないけど笑
材料
(2、3人分)
作り方
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1
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うどんをざく切り、ニラもざくざく切っておく
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2
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フライパンを温めて、挽肉をパラパラに炒める
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3
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②に①を入れて、小エビを加える
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4
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③に塩コショウを目一杯ふりかけ、だし醤油とニンニクとブラックペッパーを入れて炒める
※うどんにちょっとお焦げがあると美味
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コツ・ポイント
うどんや挽肉に焦げ目があると美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
大好きなタピオカ屋さんで食べた胡椒餅が美味しくて、簡単にお家で再現する方法を編み出した♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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