ブリのアジアンソース☆
Description
いつも和風になりがちなブリをアジアンソースでイメチェン!ブリ以外に何でも活用できるソースです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ぶりは塩コショウをして、小麦粉をはたく。
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2
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ぶり以外の材料をすべて混ぜて、ソースを作る。
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3
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フライパンにごま油を熱して、ぶりを両面こんがり焼き目がつくように焼く。
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4
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ぶりを取り出し、3のフライパンに2のソースを入れて、熱くなったらぶりにかける。
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コツ・ポイント
4のようにソースを熱さずに、そのままぶりにかけても十分おいしくできます。
このレシピの生い立ち
美味しくって写真を忘れて食べてしまい、食べかけの写真になってしまいました…(゜o゜)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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