鍋★胡麻油旨豚鍋★寒い日★ダイエット
外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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鍋に胡麻油、ニンニクを入れる
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2
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熱したところに、豚肉、鷹の爪をいれ軽く焼く
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3
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まだ肉が赤いうちに、水、ダシダ、好みの野菜をいれ蓋をする。
グツグツしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スープ感覚で肉や野菜がたっぷり食べられる鍋料理が作りたかったから。
家にアルモンデ、特別な材料もなく、普通の鍋が食べたい時に作ります。
寒い時、勝手に美味しくなる鍋です。蓋をしめるだけで完成。ラクチンです。胡麻油が好きな人は、絶対にハマる◎
家にアルモンデ、特別な材料もなく、普通の鍋が食べたい時に作ります。
寒い時、勝手に美味しくなる鍋です。蓋をしめるだけで完成。ラクチンです。胡麻油が好きな人は、絶対にハマる◎
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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