☆サクッとクリスピーチキン☆

☆サクッとクリスピーチキン☆
旦那はKFCのクリスピーみたい。なんて言ってくれましたが、下準備はとても簡単にできちゃいます☆

材料 (2人前)

鳥胸
1枚
塩コショウ
少々
1個
大匙1と2分の1
小麦粉
大匙1
日清ベジフルーツオイル
適量

1

鳥肉は皮を取り、フォークで全体的に穴を開け、カットする。

2

肉に塩コショウを全体にまぶし、にんにくも全体に摩り付ける。

3

衣を作る。
卵を溶き、片栗粉、小麦粉を入れだまが残る程度に軽く混ぜる。

4

後は下味をつけた肉に衣をたっぷり付けて、キツネ色になるまで揚げたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません。下味を付けて時間を置かなくても味はつくので、時間が無いときにすぐ出来ます☆
ベジフルーツオイルを使うことでサクッとした仕上がりになります♪

このレシピの生い立ち

ザンギを作ろうと思ったら時間がない!!そんな漬け込む時間がないときにおもいついたレシピです。
レシピID : 767928 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/01

First tsukurepo mark
写真

ニンニク風味でとっても箸が進みます〜また作ろ(≧∇≦)♪

*ミルミル*

美味しそうなレポ有難うございます♪mた挑戦して下さいね♪