アボカド☆ミニトマトのマリネ
作り方
コツ・ポイント
アボカドは熟れている事、ミニトマトは甘みの強いものを使うとおいしいです。
たまねぎを搾るときはキッチンペーパーに取りギュッと絞るといいです。
たまねぎを搾るときはキッチンペーパーに取りギュッと絞るといいです。
このレシピの生い立ち
以前よく言っていた焼肉屋のトマトサラダを再現し、更に好きなアボカドをミックスさせて見ました。
普通のトマトだと甘みが少なすぎてイマイチでしたがミニトマトを使うことでかなり近い味になりました。
普通のトマトだと甘みが少なすぎてイマイチでしたがミニトマトを使うことでかなり近い味になりました。
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