カツサンド
マイノート
作り方
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1
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レタスは食パンの大きさを合わせて千切る。
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2
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食パンのトンカツを挟む方に半分に切ったトンカツを乗せてトーストする。もう一組も同様。
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3
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☆の材料を混ぜてソースを作る。
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4
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食パンのトンカツを乗せて焼いた方にレタスとトンカツを乗せて、トンカツにソースを塗る。
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5
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もう一枚も同様にして挟んだらラップで包み、上から重しをして馴染ませる。
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6
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30分ほど経ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
レタスは細かく千切ると食べる時に落ちてくる。ソースにはマスタードやからしで辛味を加えてもいい。
このレシピの生い立ち
トンカツが安くなってたのとレタスを早く消費したくて。
