小かぶの葉お漬物

かぶの葉は茎ごと洗う。

ビニール袋に洗ったかぶの葉を入れて塩をまぶす。

空気を抜いた状態で袋のクチを結んだら軽く揉み揉み。

★調味液を作る。先にみりんをレンジで30秒くらい温めて他の調味料を足してください

水があがったらかぶの葉を軽く洗って絞ってタッパーに入れて★調味料を入れたら完成！！
1晩つけて～がおすすめです！

好きなサイズに切ってくださいね！