あんかけラーメン〜袋麺活用〜
Description
茹でて盛るだけの簡単手抜き飯です。
材料
(一人前)
袋麺
1袋
レトルト中華丼
1袋
作り方
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1
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麺が半分隠れるお湯で茹でます。今回はNISSINの函館しお。
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2
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レトルトの中華丼を湯煎。今回はS&Bのどんぶり党。
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3
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麺がほぐれたら液体の調味スープを混ぜ、粉は一振りくらいして混ぜます。
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4
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あとはご想像通り、盛ります。
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コツ・ポイント
袋麺の調味料は超少なめで。中華丼を乗せてから調整で掛けるといい。
このレシピの生い立ち
小樽あんかけ焼きそば(醤油系)を食べたかったけど、暴風雪で外出したくないので、函館(塩系)のラーメンで代用。
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