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鍋焼きうどん♪気分が不安定に簡単薬膳

鍋焼きうどん♪気分が不安定に簡単薬膳の画像

Description

まあまま☆0403さん、レポありがとう！気分が高ぶる、眠れない、注意力が散漫になって困っていませんか？小麦粉がおすすめ

材料

うどん玉
３～４玉
鶏もも肉
1枚
厚揚げ豆腐
２枚
長ネギ
1～２本
舞茸
１パック
だし汁
1000ml
酒
大さじ２
しょうゆ
大さじ３
てんさい糖(砂糖)
大さじ１
塩
小さじ１
酢
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる。長ネギは斜めに切る。厚揚げは5mm幅に切る。

  2. 2

    写真

    鍋にだし汁・酒・てんさい糖・塩・酢を入れ、煮立ったら、沸騰しない程度に火を弱めて、

  3. 3

    写真

    一口大に切った鶏もも肉を入れる

  4. 4

    写真

    一口大に分けた舞茸・厚揚げを入れる

  5. 5

    写真

    長ネギを入れる

  6. 6

    写真

    うどんを入れる

  7. 7

    写真

    しょうゆを入れて

  8. 8

    写真

    出来あがり！味が足らなければ、塩しょうゆでととのえて下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小麦粉
性味：甘・涼
帰経：心・脾・腎
効能：清熱除煩・養心安神・補益脾胃
適応症：躁うつ・消渇・下痢・食欲不振
レシピID : 7680567 公開日 : 23/12/02 更新日 : 24/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年1月10日
初れぽ
写真
まあまま☆0403
じゅんわり～厚揚げ入りが新鮮😊鶏肉と食べ応えあり♥美味しいお出汁で優しいお味♥お鍋でポカ➁温まりました😊大好評感謝です❤
#簡単ヘルシー♡鍋焼きうどん
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漢方薬のタカキ大林店
鍋焼きうどん♪気分が不安定に簡単薬膳
by 漢方薬のタカキ大林店