簡単お米から作る米餅

Name: 簡単 お米から作る米餅
Yield: ２人分
Ingredients: 精米したお米 1号; 砂糖 多め; 水 適量; 各種ジャム お好みで

Description

大福ともジャムサンドとも違う不思議な食感のお菓子。

精米したお米

1号

砂糖

多め

適量

各種ジャム

お好みで

写真は、餅と餅がくっつかないように片栗粉を振ってあるが無くても餅同士がくっつく事は無い。砂糖はかなり入れる。いかに市販のお菓子に砂糖が沢山使われているのかが判る料理である。砂糖の量は、自分の好みの味になる迄、何回か作って試して下さい。

お米をもっと食べましょうという事で、前回と同じように、お米をミキサーにかけて液体状にして、電子レンジでお米のお菓子も作ってみた。詳しくは↓
na.net/ten/ten_kongetunoryouri_2023_19.htm

レシピID : 7681830 公開日 : 23/11/27 更新日 : 23/11/27