レンチン！温泉卵の簡単丼ぶり
埼玉県コバトン
作り方
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1
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【温泉卵を作る】
茶わんに卵を割り、水100ml程度入れる。卵黄の表面にそっと楊枝を刺す。
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2
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①を電子レンジ(600W)で加熱。（加熱の目安は1分ほどです。）
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3
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【簡単丼ぶりの作り方】
冷凍ほうれん草は、半解凍したら1cm幅くらいに切る。
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4
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皿になめ茸とほうれん草を合わせ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。
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5
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丼ぶりの容器にごはんを盛り、④をのせ、中央に水気を切った温泉卵をのせる。
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コツ・ポイント
【1人分】
エネルギー／353kcal
たんぱく質／12.4g
食塩相当量／0.9g
エネルギー／353kcal
たんぱく質／12.4g
食塩相当量／0.9g
このレシピの生い立ち
このレシピは、簡単に作れる『フレイル予防お手軽レシピ』です。
詳しくは、埼玉県HP
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/kenko/fureiru2.html
詳しくは、埼玉県HP
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0704/kenko/fureiru2.html
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
埼玉県コバトン
