簡単☆椎茸のバター醤油焼きの画像

Description

オーブントースターに入れて後はお任せ!
他の料理と同時進行で手間なし☆

材料 (4人分)

バター
約15g
醤油
適量
黒コショウ
適量

作り方

  1. 1

    椎茸はキッチンペーパーなどでゴミや汚れを落とし軸を切り落とす。
    (椎茸は水洗いしない方が良いです)

  2. 2

    切り落とした軸は石づきを除いて細かく刻む。

  3. 3

    写真

    アルミホイルに椎茸のヒダのある方を上にして並べる。

  4. 4

    刻んだ軸とバターを乗せ、醤油を垂らしてオーブントースターで焼き色が付くまで焼く。

  5. 5

    仕上げに黒コショウを振って完成。(写真では黒コショウを振り忘れています^^;)

コツ・ポイント

★軸は栄養豊富なので、刻んで乗せると無駄なし!

★アルミホイルはくしゃっとしてから広げると、椎茸との接点が少なくなって引っ付き難くなります。

★お好みでネギや粉チーズをトッピングしても美味しいです♪

★ガーリックペッパーも良いですよ♪

このレシピの生い立ち

家族全員きのこ好き^ ^
レシピID : 7682881 公開日 : 24/01/17 更新日 : 24/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
tangerine✩
簡単で美味しかったです!

こんがり焼けて、とても美味しそうですね! また、いろんなアレンジを楽しんでくださいね。 作って頂きありがとうございました♪

写真
桜月❀咲良mommy
椎茸この食べ方がいちばん美味しいのではってくらい主人も七味プラスでおつまみに最高と絶賛でした!^⁠^椎茸あったらこれ食べたい♪

薬味を変えるとおつまみに変身! 七味プラス、参考にさせて頂きます♪ 作って頂きありがとうございました☆

初れぽ
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ヨシヨッシー
美味しかったです!

作って頂きありがとうございます! いろんなバリエーションも楽しんでくださいね♪