菜の花のからしドレ和え
＠わんこ
作り方
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1
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菜の花をさっと水で洗い、一口大（5㎝幅程度）に切る。
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2
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たっぷりのお湯に塩を入れ、茎→つぼみの順で茹でる。
茹でたら冷水にとる。
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3
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ボウルにドレッシング・からしを入れて混ぜ合わせる。
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4
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③に②を入れて混ぜ合わせて完成！
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コツ・ポイント
からしを多めにすると、おつまみ等にもおすすめです！余った分は豚肉などと併せてパスタの具材などにしてもOK◎
このレシピの生い立ち
ドレッシングの消費メニューとして、からしを混ぜあわせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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＠わんこ
