長芋のGBS焼き
Description
淡泊な長芋をGBS（ガーリック・バター・醤油）で味付けし、ご飯が進む一品に仕上げました。
砂肝オヤジ☆やすこう
作り方
コツ・ポイント
長芋の粘り気と醤油によってフライパンにこびりつきがちなのでこまめにひっくり返すようにして下さい。焦げ付いてしまうと焦げ臭さが出てしまいます。
このレシピの生い立ち
長芋の消費メニューで「簡単に焼いて合う味付けは何か？」と考えてできたレシピです。
フライパンにこびりつきがちなのは検討した方がいいかもしれません。
フライパンにこびりつきがちなのは検討した方がいいかもしれません。
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砂肝オヤジ☆やすこう
