鶏肉となすのおろしポン酢だれ(個人用)
作り方
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1
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鶏むね肉は切り開き、Aを揉みこみ、片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンにごま油を引き、鶏むね肉となすを焼く。
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3
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全体に色がついたら、Bを加えに詰める。
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4
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ご飯に盛り付け、大根おろしを散りばめ、残ったたれをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
個人用
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鶏むね肉は切り開き、Aを揉みこみ、片栗粉をまぶす。
フライパンにごま油を引き、鶏むね肉となすを焼く。
全体に色がついたら、Bを加えに詰める。
ご飯に盛り付け、大根おろしを散りばめ、残ったたれをかける。