のり塩蓮根チキンの画像

Description

メモです

材料 (2人分)

1節
200g
塩胡椒
適量
適量
適量
◎塩胡椒
適量
◎酒
大さじ1
◎めんつゆ
大さじ1
小さじ1.5
2つまみ

作り方

  1. 1

    蓮根は皮を剥き、5mm幅の厚さで食べやすい形に切る。
    鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    袋に蓮根を入れ、塩胡椒と片栗粉を振りかける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、蓮根を焼く。
    両面焼けたら取り出す。

  4. 4

    蓮根を焼いている間に、②と同じ袋に鶏肉と◎の材料を入れて揉み込む。

  5. 5

    同じフライパンで鶏肉をしっかりと焼く。

  6. 6

    フライパンに蓮根を戻し入れ、青のりと塩を加えて混ぜたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモです
レシピID : 7683892 公開日 : 23/11/29 更新日 : 23/11/29

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