ねぎ焼き 簡単!

ねぎ焼き 簡単!
ちょっと多いかな~と、思うくらい、たっぷりの「ねぎ」で作ってみました!

材料 (4人分)

ねぎ
2束
豚肉(こま切れ)
100g
(酒・醤油・砂糖)
各大1
お好み焼き粉
120g
玉子
1個
適量
天かす
適当

1

ねぎを刻んでおく。

2

豚肉を刻み、酒・醤油・砂糖で炒める。

3

お好み焼き粉に玉子・水で生地を作る。(いつものお好み焼きの堅さです。)

4

生地にねぎ・豚肉・天かすを入れて軽くまぜ、フライパンで焼く。

コツ・ポイント

豚肉に濃い目の味を付けておいて!
今回は、大根おろしにポン酢と一緒に食べました。 もちろん、お好みソースでもOK!

このレシピの生い立ち

自宅の畑に元気のいい「ねぎ」を見て!
ねぎを使って何か作ろうと、思い作ってみました。
レシピID : 768407 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/02

First tsukurepo mark
写真

気がついたら残り一切れで、慌てて撮りました(^^ゞ激ウマでした!

きゃぶれたー

お好みソース派ですね!おいしそう!