玉吸●大根＆豆腐のお吸物
BistroMiti
作り方
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1
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●鍋に水を入れ、沸かす。
●大根、豆腐を入れ、一煮立ちさせる。
●麺汁を入れる。
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2
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●溶き卵を少しずつ加え、火を通していく。
●器に取り分ける。
●ネギをのせて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●出汁の濃さはお好みで調整してみて下さい。
●出汁の濃さはお好みで調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
●味噌汁までつくる時間がないときに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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