豚肉のえのき蒸し焼き

Name: 豚肉のえのき蒸し焼き
Yield: ２人分
Ingredients: 豚バラスライス １０枚; えのきだけ ２分の１袋; 酒 大さじ２; ほんだし 小さじ１

Description

豚ばら肉でえのきを巻いて蒸し焼きにしました

１０枚

２分の１袋

酒

大さじ２

ほんだし

小さじ１

へるしーにきのこ類をまくといいかなと思います。まいたけでも、シメジでもいいかと思います。チーズをはさんでまくとお子様でも大丈夫です。水で蒸し焼きにして最後にお酒をさっと入れる方法もあります。ポン酢でいただくとおいしいです。

お肉をへるしーに食べたいと思って、冷蔵庫にあるもので作ってみました

レシピID : 768460 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/26