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【保育園給食】豚肉の生姜焼き

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Description

お肉と一緒に野菜も食べることができます。保育園では２種類の豚肉の部位を混ぜて使います。

材料 （大人2人分）

豚もも肉
100ｇ
豚肩ロース
100ｇ
たまねぎ
120ｇ
にんじん
20ｇ
しょうが
4ｇ
みりん
大1/2
しょう油
小2
油
小2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、人参はせん切り、しょうがはすりおろす。（しょうがはチューブにすると簡単）

  2. 2

    豚肉と1の材料とみりん、しょう油を合わせる

  3. 3

    油をひき、2を焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。
レシピID : 7685519 公開日 : 23/12/01 更新日 : 23/12/01

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【保育園給食】豚肉の生姜焼き
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