豚ひき肉とピーマンのふりかけ、スプーンで

豚ひき肉を弱火で炒め始めます。分量の塩と胡椒を。油は不要。

その間に、ピーマンを5ミリ角にカット。適当です。種が入っても気にしない派。

ピーマンの準備が出来たら、中火にして、良い色になるまで炒めます。ピーマンを加えたら、醤油、このみの調味料を。

出来上がりはイワキのガラスの保存容器～500CCにちょうどの量でした。