袋麺で！酸辣湯麵☆
jenny38
作り方
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1
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袋の指示通りラーメンを作る。
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2
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麺だけ器に移す。
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3
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汁を沸騰させ、水溶き片栗粉でトロミをつけ1分温める。（とトロミがうまく残る）
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4
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卵を溶いて細く細く鍋に投入。
麺の上から注ぎ、お好みの量でラー油と酢を入れる。
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コツ・ポイント
酸辣麺てこんな感じよね〜。うちでも作れるね〜。自家製辣油で激辛です。
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら美味しくてたまに作る麺。女子受け良し。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
jenny38
