Xmasにパウダーシュガークッキーの画像

Description

粉砂糖がふっくら割れてサクッ、フワな可愛いクッキー。材料を混ぜて丸めてお砂糖をまぶして焼く簡単クッキー

材料

1個
砂糖(粉砂糖)
60g
バター(オイルでも可)
60g
レモン汁(ポッカレモン)
小1

作り方

  1. 1

    写真

    バターを600w40秒くらいレンジにかけて溶かしバターにする

  2. 2

    写真

    粉モノ以外を全部混ぜる

  3. 3

    写真

    粉とBPを入れてへらなで混ぜ、小さめにコロンと丸める

  4. 4

    写真

    粉砂糖をたっぷりまぶして200℃10~15分焼いて完成です

  5. 5

    写真


    美味しくできますように

  6. 6

    写真

    粉砂糖が足りないときは、完全に冷える前、まだ温かい感じの時に、茶こしでふるってかけてください

コツ・ポイント

溶かしバターは高熱にならないように注意ください。バターがペースト状に残っていたらしっかりオイル状にとかしてください。
粉砂糖が上手くつかないときは、手を水で濡らして表面に水分を与えてから粉砂糖を付ける。

このレシピの生い立ち

簡単で可愛いクッキーです。外はカリッと、中はフワッと、粉砂糖がふんわり甘いソフトクッキーです。Xmasにパウダーシュガーのクッキーを…
美味しくできますように
レシピID : 7686095 公開日 : 23/12/02 更新日 : 23/12/02

このレシピの作者

ユミエド
こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい!」でつながるご縁がありますように・・・
 そして  美味しくできますように・・・

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート