とろーりプリンは全部「1」◎

とろーりプリンは全部「1」◎
材料も作り方も単純で簡単♪
ぜーんぶ「1」なんです♪
やさしい甘さ、ふんわりとろーりです♪♪

材料 (マグカップ2つ分)

1個
牛乳
100ml
砂糖
大さじ1
カルーアソース(ID:767883)
かけたい量

1

ボウルに卵を割り入れ、砂糖も入れてよく混ぜます。

2

続けて、牛乳、生クリームも入れて混ぜます。

3

容器に、茶こしなどを通して濾しながら入れる。(2回濾すとよりなめらかに♪)

4

15〜20分、中心までプルンと固まるまで蒸し器で蒸したら完成◎

5

熱々はふるふる、冷蔵庫で2時間ほど冷やすとちょっとしっかりしたプリンになります◎

コツ・ポイント

よく混ぜて、しっかり濾してなめらかにすることです◎
生クリームがなければ、牛乳を200mlにしても大丈夫!
蒸す時間はお家によって違うと思いますが、竹串などで、中まで蒸し上がってるか確認するようにしてください◎

このレシピの生い立ち

簡単に作れるようにしたくて、材料をこんなふうにしました。
レシピID : 768684 公開日 : 09/03/25 更新日 : 09/03/25

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