透明な韓国わかめスープの画像

Description

韓国のわかめスープは醤油入れますが、私は韓国の方に塩にするといいよ。聞いて作ってみたら美味しいでしたのでご紹介します。

材料 (2人分)

カットわかめ
一掴み
100g
ごま油
大さじ1
にんにく(チューブでもOK)
2センチ程
500ml
大さじ1/2
タシダ
小さじ1
コショウ
少々
ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    カットわかめを水で戻して、水切りしてお鍋へにんにく、ごま油肉を入れて炒める。

  2. 2

    写真

    お水や調味料を入れて沸騰したら出来上がり^ ^
    カップにスープを入れたら上にゴマを少しのせる。

  3. 3

    写真

    出来上がり^ ^

コツ・ポイント

少し塩を多めに

このレシピの生い立ち

韓国語の勉強している友達から聞きました。
レシピID : 7688110 公開日 : 23/12/04 更新日 : 23/12/04

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