朝食に!ふわとろニンニク人参玉子!

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Description

朝からカロテンとりこむ人参タマゴ!

材料 (1 、2 人分)

2個
1/8本
サラダ油
大さじ1
砂糖
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    人参をラップをかけて電子レンジで加熱する

  2. 2

    小さいフライパンにスライスにんにくとサラダ油を入れて加熱する

  3. 3

    にんにくが色づいてきたら、1を投入する

  4. 4

    砂糖と塩を加えた溶き卵を流し入れ、端から寄せるようにし、蓋をする

  5. 5

    半熟で仕上げる

コツ・ポイント

油多めがふわふわのポイント

このレシピの生い立ち

簡単朝食研究!

認知症予防など
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YouTube
https://youtu.be/yx7qvCtTenA
レシピID : 7688581 公開日 : 23/12/05 更新日 : 23/12/05

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