上州ねぎの和風青ネギグラタンスープ
たかなお
作り方
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1
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小鍋にバターを入れて、刻んだ上州ねぎの青い部分を炒めます。
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2
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水と出汁パックを入れて10分ぐらい加熱します。
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3
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耐熱容器に、2をよそってフランスパンをのせます。
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4
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3の上に、とろけるチーズをのせて200℃で焼きます。
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5
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チーズに焦げ目がついたら完成。
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コツ・ポイント
オーブントースターでも作れます。チーズに焦げ目がついたら完成です。ね
このレシピの生い立ち
ネギの青い部分で作ったらどうかな？って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たかなお
