残りカレー→コロッケ→サンドイッチ♪

残りカレー→コロッケ→サンドイッチ♪
一日目の夜、カレーライス。
二日目の夜の一品にカレーコロッケ。
三日目の朝、カレーコロッケサンド(笑)

材料

残りカレー
2カップ位
マッシュポテトの素
2カップ位
缶詰か冷凍コーン
半カップくらい
ウスターソース、ケチャップ
各大1
小麦粉・溶き卵・パン粉
適宜

1

具を粗くつぶしながら残りカレーを温める。

2

マッシュポテトの素をそのまま加えて混ぜる。

3

適当な固さに調整し、コーンとウスターソース・ケチャップを入れて混ぜる。

4

成形して衣をつけ、揚げる。

5

これで、コロッケは完成!!

6

コロッケが残ったら、コロッケサンド♪

7

食パン(8枚切り)にマヨネーズを塗る。

8

キャベツを千切りにして、ウスターソースを絡めておく。

9

キャベツとコロッケをパンにはさみ、しばらくラップに包んでおき、なじんだら切る。

コツ・ポイント

マッシュポテトの素をそのまま混ぜるので、簡単です!!

このレシピの生い立ち

今までカレーの次の日は「カレーうどん」が定番でしたが、新しいパターンにチャレンジしてみました。
レシピID : 769073 公開日 : 09/03/26 更新日 : 12/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
るってぃ 2009年03月28日 09:56
ニコニコ食べようさん♪

はじめましてこんにちは!!
コッペパンにつくれぽいただき有難うございました♪
コロンと可愛いコッペパン
感激です♪
よかったらまたレポくださいね~♥

日記がなかったのでこちらにお邪魔しました~♪
ニコニコ食べよう 2009年03月30日 12:00
こんにちは♪
コメントありがとうございました。
まだ始めたばかりで、充実していませんが、ボチボチ頑張っていきますのでよろしくお願い致します♪
コッペパンもとっても気に入りました。近いうちにまた作りますので、今度はもっとスマートに(笑)
ちびごりす 2009年04月17日 11:17
ニコニコ食べようさん♫♬
初めまして、こんにちは♡

日記がなかったのでこちらに失礼させてもらいました。

なめたけのれぽ、ありがとうございました。
コメントもとっても嬉しかったです。
簡単で保存も利くのでぜひまた作ってくださいね♡
✿感謝✿

マイペースに活動していますが、よかったらこれからも仲良くして下さいね(*´∀`*)♥
ニコニコ食べよう 2009年04月17日 12:37
ちびごりすさん♪
ありがとうございました。
なめたけ=ビン詰めの既成概念が覆されました!!
本当に感激ものでしたよ~。
もうビン詰めは買わないかも・・・
今後ともよろしくお願い致します♪