牡蠣入りうまうま肉みそ
作り方
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1
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牡蠣、にんにくをみじん切りにする。
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2
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ごま油で、一味、鷹の爪、にんにくを炒める。
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3
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1の牡蠣とひき肉を2に入れる。
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4
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一味以外の調味料をすべていれる。馴染んできたら花椒を入れて炒める。
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5
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出来上がり!
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コツ・ポイント
炒める時はすべて中火で炒める。牡蠣があった方が美味しいです!
このレシピの生い立ち
牡蠣がたくさん手に入ったのでアレンジしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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