簡単スイートポテト バニラエッセンスなし

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Description

バニラエッセンス不使用スイートポテトです。
ホワイトチョコはお好きなで量で。
甘党の方はDARS12粒がおすすめ!

材料 (10個(手のひらサイズ)程)

中サイズ2本
○バター
30g
47g(今回はDARS1箱、お好みで量を調節ください)
1個分
つや出し塗る用

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもを蒸して柔らかくして、よく潰す。
    (茹でてもOK、その場合余分な水分は飛ばしてください!)

  2. 2

    写真

    ○を全て入れて弱火でよく混ぜる

  3. 3

    写真

    火を消してから卵黄を1個分入れよく混ぜる

  4. 4

    写真

    粗熱が取れたら形成し、卵黄(つや出し塗る用)を塗る

  5. 5

    写真

    200度のオーブンで約20分焼いたら完成!

コツ・ポイント

○卵黄は火を消してからでないとだま(火の通った卵)になります。
○濾すとなめらかになります。(私は面倒臭いのでよく潰す程度にしています。)
○食べる前にトースターで焼いても美味しいです!

このレシピの生い立ち

便秘気味の夫にさつまいもを食べて欲しくて、
ホワイトチョコ好きの夫に好評でした◎
レシピID : 7691376 公開日 : 23/12/08 更新日 : 23/12/08

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