簡単で美味しいクッキー
Description
バターの香ばしさが引き立つクッキーです。
コーヒーにめちゃんこ合うのでお供にどうぞ！
コーヒーにめちゃんこ合うのでお供にどうぞ！
プレウロタスエリンギ
作り方
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1
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【下準備】
・薄力粉をふるう。
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2
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・バターを柔らかくする。
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3
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【生地作り】
・柔らかくしたバターにグラニュー糖と塩を混ぜ合わせる。
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4
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・バターに卵黄を少しずつ混ぜ合わせる。
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5
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・薄力粉を一気に入れ、押さえるように混ぜる。
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6
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・１つにまとまったら半分にし、片方にココアパウダーを混ぜる。
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7
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【生地焼く前】
・焼きたい形に整える。横、縦、形は好きなように、高さは5mm程度がおすすめ
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8
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【生地を焼く】
・170℃のオーブンで22分〜30分
オーブンによって変わるのではじめは表面を見ながら焦げないように…
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コツ・ポイント
バターは雪印がおすすめ！バターが硬い時はラップをひいて手で押すと柔らかくなりやすい。
クッキーの形は100均で型を買ってくるのがおすすめ！
クッキーの形は100均で型を買ってくるのがおすすめ！
このレシピの生い立ち
秘伝のレシピです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
プレウロタスエリンギ
