ノンオイル●鶏肉のめんつゆネギ炒め

ノンオイル●鶏肉のめんつゆネギ炒めの画像

Description

油をひかず、素材をコロコロ炒めて蒸し焼く鶏肉レシピです。

材料 (1皿分)

1/4カップ
大さじ2
小さじ2
めんつゆ(ストレート)
大さじ1
てんさい糖(砂糖)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    □鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンを熱する。
    ●鶏肉を入れ、転がしながら、表面を数分炒める。

  2. 2

    写真

    ●酒、酢を加える。
    ●フタをし、5分ほど蒸し焼く。

  3. 3

    写真

    ●めんつゆ、砂糖、ネギ(半量)をくわえ、混ぜる。

  4. 4

    写真

    ●器に盛る。
    ●ネギをのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例は、市販サラダの上に盛っています。

このレシピの生い立ち

●鶏肉のサッと炒めのレシピ。
バリエーション
●鶏肉のおでん風からし炒め
レシピID : 7613893
●鶏肉のピザソース炒め

レシピID : 7583511
レシピID : 7693579 公開日 : 23/12/11 更新日 : 24/04/24

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