ハチ子のふわふわだし巻き玉子改
作り方
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1
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水50㎖に醤油、本だし、みりん、米粉を入れてよくといておく。
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2
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卵を加えてよく混ぜる。
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3
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あとは卵焼きの要領で焼いて巻いて出来上がり。
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コツ・ポイント
ハチ子のだし巻き卵、米粉を入れることがポイントです。
このレシピの生い立ち
なんとなくこんな感じかなと思い作ってみました。
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水50㎖に醤油、本だし、みりん、米粉を入れてよくといておく。
卵を加えてよく混ぜる。
あとは卵焼きの要領で焼いて巻いて出来上がり。