生キャラメル苺ミルク大福
作り方
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1
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練りあんを5等分し、へたを取ったいちごを包んでおく。
耐熱ボウルに白玉粉、上白糖を入れ牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる
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2
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1のボウルをラップして電子レンジで2分30秒加熱後、
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3
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いったん電子レンジから取り出してラップを外し、ボウルの中をよく混ぜる。
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4
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ボウルを取りだして水でぬらした木べらでよく混ぜてひとまとめにして片栗粉を敷いた平たい容器にのせる。
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5
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皮を5等分して平たくのばし、レシピID :769425 の生キャラメルソースをつけ1のあんこで包む
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6
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あんこで包んだいちごを皮で包んで形を整える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チョコの代わりに生キャラメルを~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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