大根のふりかけの画像

Description

余り野菜でふりかけにして美味しいですよ

材料

適量
適量
ほんだし
大さじ1
浸る程度
醤油
大さじ2
しょうゆ
適量
あまり野菜
適量

作り方

  1. 1

    大根、皮、葉っぱを1センチ角に切りほんだし、かつを節を適当に入れ水は浸る程度に入れ醤油を適量入れ煮込むだけ

コツ・ポイント

あまり野菜でも余すとこなく使えます

このレシピの生い立ち

余り野菜がもったいないので作りました
人参の皮やなんでも良いですよ
食が進みます

レシピID : 7694875 公開日 : 23/12/12 更新日 : 23/12/12

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