20231212娘ちゃんのお弁当の画像

Description

切って入れて炊くだけ。ピラフってお手軽なのに美味しい(*^^*)

材料

圧力鍋ピラフ
適量
きんぴらごぼう
適量
小松菜の卵焼き
適量
りんご ごま ケチャップ チーズ
適量
紫蘇とえのきの豚肉巻き
適量

作り方

  1. 1

    お米人参玉ねぎウィンナーベーコンピーマン塩胡椒コンソメを炊飯器に入れて炊く。

  2. 2

    チーズを挟みながら盛り付け、ケチャップとバジルを添える。

  3. 3

    ごぼう人参を千切り、蓮根を薄切りにしてごま油と鷹の爪で炒め、砂糖酒醤油みりんで味付けして白ごまをかける。

  4. 4

    小松菜を細かく切ってさっと炒め、出汁を混ぜた卵で卵焼きを作る。

  5. 5

    豚肉に塩胡椒して半分に切った紫蘇とえのきを巻き、小麦粉をまぶして焼いてポン酢で味付け。

コツ・ポイント

肉巻き、えのきだけでも美味しいけど紫蘇も一緒に巻くと風味アップ♪

このレシピの生い立ち

ピラフだからおかずは少なめで良いかな。肉巻きと卵焼きと、作っておいたきんぴらを入れよう♪
レシピID : 7695007 公開日 : 23/12/12 更新日 : 23/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート