Xmasタコの前菜☆3分☆ライスペーパー

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Description

タコが少なかったらおつまみに作ってみて◎ライスペーパーのカリカリ、モチッとはんぺんのふわふわ、チーズとろ~旨
ハマるよ

材料 (8個)

作り方

  1. 1

    写真

    はんぺんは8等分

    タコは薄切り

    ライスペーパーははんぺんの大きさにカット(水で戻さずそのまま)

  2. 2

    写真

    まず、チーズを冷たいフライパンにのせる

  3. 3

    写真

    火をつけ、溶け始めたら、ライスペーパーをのせる(弱火)

  4. 4

    写真

    すぐにタコをのせる

  5. 5

    写真

    すぐに、はんぺんをギュッとのせたら

  6. 6

    写真

    チーズが焦げる前に返す
    はい、3分で出来上がり♪簡単
    油もいらない~

コツ・ポイント

タコは別用途で使うため、写真は多めに映ってますが、1/3くらいしか使ってません。

このレシピの生い立ち

タコが少ししかなかったので、ボリュームがあっておつまみにも良さそうなレシピを考えてました。オードブルや前菜に、簡単だけど食べやすい工夫をしてみました。
オープンサンド風になるかな?とイメージしました。焼きたては悶絶、冷めても具材の旨味が絶品
レシピID : 7695448 公開日 : 23/12/14 更新日 : 23/12/14

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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