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Description

やってみた

材料 (1人分)

パスタ 今回は1.4mm
100g
オイル
大さじ1
小さじ半分くらい?
味の素
ぱらぱら
鷹の爪
好きなだけ
150g
2本くらい

作り方

  1. 1

    パスタは半分に折って釜に入れて、オイルをからめておく

  2. 2

    塩、味の素、鷹の爪の輪切り、水、具(ピーマンやウインナー等)を入れたければ具もパスタの上にのせる

  3. 3

    ゆでる→まぜる→パスタのゆで時間
    できあがりを食べてみて、硬ければもう1分追加。その時水気がなければ少し足す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

業務スーパーの1.4mmパスタを使ったら、ゆで時間じゃ少し硬かったので、水を大さじ1くらい足して、追加1分でちょうど良かった。
レシピID : 7695694 公開日 : 23/12/13 更新日 : 23/12/13

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